S・R・B
こんにちは、店長の鈴木です!
さて、
お肉はすきですか?
たまには良いお肉食べたいですよね!
と言う事で…
S(スタミナ源)
R(ロースト)
B(ビーフ)
まず良いお肉にブスブス穴を開けてジップロックへ

各種調味料と葉っぱを入れて…

コイツを投入!

口を閉じて揉み込んで一日放置!

ニンニクの香りがでるまでオリーブオイルで炒めて
肉投入!

焼き色付けたらアルミホイルに包んでオーブン(トースター)へ!
15分ほど温めて、余熱をとったら…

ソースは赤ワイン、源タレとマスタードを肉汁ごとグツグツ…

たまの休み、なんちゃってローストビーフでプチ贅沢してみてはいかがでしょう。
牛肉に含まれるトリプトファンと言う幸せホルモンを取ると、脳内でセロトニンが気持ちを明るくしてくれますし夜になるとメラトニンと言う睡眠ホルモンに変わり質の良い睡眠が取れます。
要するに美味い牛肉を食べれば幸せになれて疲れも取れるって言う素晴らしい食べ物なんです!
パナいの。
芸術の秋